返礼品詳細

鳥取県鳥取市

その他

厳選石垣牛切り落とし1kg　I-14 　（管理コード：I-14）

"仕入れた厳選石垣牛の中から、ご注文時に選別した部位の切り落としを特別価格で提供します。 ●石垣牛とは 八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」の

産地・サービス提供地：沖縄県石垣市

返礼品コード：P01312011900002031201112693