人気の紅鮭と銀鮭の食べ比べセットです！ 《特選》甘塩天然紅鮭 3切真空 ×3パック 北洋天然沖獲り（早期漁獲）した紅鮭を甘塩仕立てに仕上げました！！ 頭と中骨を除きBIGサイズの厚切りで3切真空×3パックでお届けいたします。 保存しやすく、食べる分だけ解凍で便利です。甘塩なので、脂乗りを実感できる最高級です。 チリ産銀鮭 3切れ×3パック チリ産の銀鮭を甘塩仕立てに仕上げました！ 頭と中骨を除きBIGサイズの厚切りで3切真空×3パックでお届けいたします。保存しやすく、食べる分だけ解凍できるのも◎ 脂乗

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タラバ蟹、ズワイ蟹、毛蟹、花咲蟹の4大蟹豪華セットでお届けいたします。 剥き身となっておりますので食べやすく料理にも最適です！是非ご賞味ください！ 【賞味期限】製造から業務用冷凍庫で2年､家庭用冷凍庫で約3ヵ月、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社成祥 釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。 ※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください ■海産物・水産物・海鮮・魚介類 いくら イクラ 帆立 ほたて ホタテ 鮭 サケ さけ シ

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【特選塩いくら】 北海道産沖で獲れた、産卵期直前の秋鮭の完熟卵のみ使用。 新鮮な完熟卵から作られたいくらは、ひと粒ひと粒が美しくツヤと弾力があり、ねっとりした食感でまさにとろけるような味わいです。 マイルドな味わいが特徴の「天日塩」のみ使用。甘くコクのある、いくら本来の旨味を大切に、丹精込めて作り上げた逸品です。 このまま温かいご飯にたっぷりとかけでお召し上がりください。また、おろし和え、酢の物、寿司ネタ、パスタや、カナッペなどの創作料理にも。 【賞味期限】製造日より1年。家庭用冷凍庫で3か月を目安に。

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通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂ののった高級な鮭を使用。 ?むほどに味わい深い鮭とばは、そのままでお召し上がりいただけますが、 皮を軽く炙ったり、お好みでマヨネーズに付けたり、バター焼きにしても美味しいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 秋鮭半身を縦長にカットした、肉厚なのにソフトな食感の【鮭とばソフト250g】の2個セット。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【賞味期限】製造日より1年　家庭用

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根室半島（花咲半島）から道東沖にかけて生息していることから花咲がにと呼ばれるようになりました。 活きているときは茶褐色で茹でると鮮やかなまっ赤になります。独特なコクと濃厚な味が特徴です。 ※オスメスのご指定はできません。 【賞味期限】解凍後、冷蔵保存で3日間（保存状態、季節によって異なります。あくまで冷蔵状態での目安となります。冷蔵室か常温にて自然解凍した後、なるべくお早めにお召し上がりください。※再冷凍は風味を損ないますのでお控えください） 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場 釧路市には色ん

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釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ

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釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ

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【昆布紅】 厳選した天然の紅鮭を、特製の利尻昆布だしに漬け込み鮭特有の生臭さを取り、昆布の旨味成分「グルタミン酸」を鮭の身にギュッと凝縮！ まろやかで味わい深い甘塩に仕立てました。程よい脂のリで、焼き上がりはふっくら！塩分控えめなのに美味しい！ 【北海道産塩さばフィレ】 脂ののったさばを、塩水にじっくり漬け込み優しい塩味に仕上げました。香ばしく焼き上げた塩さばはご飯が進むこと間違いなし！ （皮パリッ・中ふっくらジューシーな塩さばの焼き方レシピを同梱します。） ※どちらも2切ずつの真空パック入。 ※ハ

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北海道だけに生息しているシマエナガは釧路市近郊でも数多く生息しています。 冬にはモフモフの真っ白い羽毛に覆われて、まるで雪だるまのようにころんとした大変愛らしい姿を見せてくれる野鳥です。 全長14cmながら半分が尾で体が大変小さく、体重も8g程度しかありません。 北海道の厳しい自然の中で懸命に暮らしている彼らをそっと応援してあげたいですね。 シマエナガさんグッズは釧路の文具店、画家、写真家がチームとなって、シマエナガを題材にしたグッズの企画・販売や売り上げの一部を自然保護活動へ寄付するなど、芸術・企業活動

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タラバ蟹、ズワイ蟹、毛蟹、花咲蟹の4大蟹豪華セットでお届けいたします。 剥き身となっておりますので食べやすく料理にも最適です！是非ご賞味ください！ 【賞味期限】製造から業務用冷凍庫で2年､家庭用冷凍庫で約3ヵ月、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社成祥 釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。 ※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください ■海産物・水産物・海鮮・魚介類 いくら イクラ 帆立 ほたて ホタテ 鮭 サケ さけ シ

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たらばガニの身を食べやすいように殻から身だけを取り出しました。 バラバラにほぐしてあるので、ちょっとした料理に添えてあげると見た目も華やかになるのでオススメです。 ぜひタラバガニの柔らかな食感の身と、濃厚な甘みと旨味をお楽しみ下さい。 ※カニの殻や透明な腱が残っている場合がございます。 【賞味期限】製造日より1年 ※家庭用冷凍庫では、90日以内にお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店

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"『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。 その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。 天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。 当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会

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豚丼の本場北海道十勝地方からも食べに来るほど人気の、肉厚なのに柔らかくジューシーな阿寒ポークを使用した豚丼。 十勝地方をはじめ道内には数々の豚丼がありますが、これほど肉厚なものはなかなか口にすることができません。 たまり醤油に沖縄産の黒砂糖でつくった特製ダレがお肉とご飯によく合います。 また、余ったタレは煮物などにもご利用いただけます。 ご家庭で簡単に本場の味の「豚丼」をお楽しみください。 【賞味期限】【冷凍】発送より冷凍保存にて約3か月間 【提供事業者】有限会社　松花 釧路市には色んなジャンルの返礼

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国産のいわしをみそ味の缶詰に仕上げました。釧路の職人たちが造り上げた自慢の缶詰。 骨まで柔らかく煮込んでますので、そのままお召し上がっていただけます。いわしの栄養と旨味がたっぷりと詰まっています。 【賞味期限】製造日より3年 【提供事業者】くしろキッチン株式会社 釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。 ※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください ■海産物・水産物・海鮮・魚介類 いくら イクラ 帆立 ほたて ホタテ 鮭 サケ さけ シャケ しゃけ 紅

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鮮度の良い北海道近海産のすけとうだらの卵巣を塩漬けしています。 皮が薄くきめ細やかな粒子がぎっしり！ 繊細なツブツブ感とたらこ本来の風味、旨みがギュッと詰まっています。 何杯でもご飯がすすみ食べすぎ注意です！ 【賞味期限】製造日より1年、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】マルケイ　タカダチーフーズ 釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。 ※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください ■海産物・水産物・

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オホーツク産の新鮮なホタテの貝柱を急速冷凍し、鮮度そのままでご自宅までお届けいたします。 こちらの品は、製造段階でどうしても出る欠けたものや小さいものを集めておりますが、品質も味も正品と同じですのでお刺身で召し上がるのはもちろん、フライやバター焼き、グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会 釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。 ※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください

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オホーツク産の新鮮なホタテの貝柱を急速冷凍し、鮮度そのままでご自宅までお届けいたします。 こちらの品は、製造段階でどうしても出る欠けたものや小さいものを集めておりますが、品質も味も正品と同じですのでお刺身で召し上がるのはもちろん、フライやバター焼き、グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会 釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。 ※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください

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着色料は一切使用しておりません。赤みの強い極上の秋鮭を原料とし、着色せずともきれいなオレンジ色をしております。天日塩を使い、じっくりと焼込み旨味を引き出した、釧之助で大人気の「焼鮭手ほぐし」6本セット。 【賞味期限】製造日より６ヶ月。家庭用冷凍庫で3ヶ月を目安に。開封後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店 釧路市には色んなジャンルの返礼品がございます。 ※漁獲量や季節、在庫などの関係上、取り扱っていないジャンルもございます。ご了承ください ■海産物・水産物・海鮮・

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■いくら醤油漬け 北海道産　秋サケの新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで漬け込みました。温かいご飯に豪快にのせてお召し上がりください！ 【消費期限】製造から冷凍1年　解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■チリ産トラウトサーモン（釧路加工） チリ産トラウトサーモンを自社工場にて加工・冷凍し、小分けサイズに分けてのお届け！ 脂ノリがよい上質なサーモンをご賞味ください。 【消費期限】発送から冷凍保存で6か月　解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■北海道産 ほたて貝柱 貝柱が大小有り、欠けているものなど

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